もち入り福袋のみぞれ煮

和食

2008.01.09

もち入り福袋のみぞれ煮


材料/分量1人分

油揚げ 4枚、
餅 4個、
Aしょうゆ 大さじ3、
Aみりん 大さじ2、
A酒 大さじ1、
A砂糖 大さじ1、
A「ほんだし」 小さじ1、
A水 カップ1、
大根 500g、
みつ葉  少々

所要時間

約 6分

材料原価

約 300円

商品番号

8146,
9122



作り方

  1. (1)油揚げは湯通しして半分に切り、半分に切ったもちを詰めて、楊枝で止める。
    (2)容器にAを入れ、(1)を加えてラップをして電子レンジで約2分加熱する。
    (3)大根はおろして水気をきり、(2)に加えて、電子レンジで約3分加熱し、みつ葉を散らす。

コメント&ポイント

塩分:2.2g、エネルギー:299kcal、野菜摂取量:113g
1日350gが目安 (海藻・きのこ・こんにゃく含む)

   
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