にんじんと卵のタリアテッレ風
洋食
2008.12.08
とっておきレシピ
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にんじん １/２本、 ベーコン ２枚、 卵 １個、 パセリ 少々、 塩 少々、 こしょう 少々、 キユーピー マヨネーズ 大さじ１・１/２
約 ２０分
約 ３００円
36488, 36295, 36487, 36489
- １．にんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状にする。 ２．ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。 ３．卵とマヨネーズ大さじ１を混ぜておく。 ４．フライパンにマヨネーズ大さじ１/２を入れて火にかけ、２、１の順に炒め、いったん取り出しておく。 ５．３をさっと炒めて４を戻し入れ、塩・こしょうで味をととのえ、器に盛りつけ、パセリを散らす。
ピーラーを使ってかんたんに手早く調理できます。