ふんわりオムレツ
洋食
2008.01.16
朝食レシピ
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卵 ４個、 プチトマト ４個、 レタス ３枚、 塩 少々、 こしょう 少々、 サラダ油 適量、 キユーピー マヨネーズ 大さじ２
約 １０分
約 ２００円
36488, 36295, 36487, 36489
- １．レタスはせん切りにし、プチトマトはくし形に切る。 ２．ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ、塩・こしょうを加えて混ぜる。 ３．フライパンに油を熱し、２を半量流し入れ、かき混ぜながら木の葉型に形をととのえる。残り半量も同様にして焼く。 ４．器に３を盛りつけ、１を添える。
卵にマヨネーズを加えるとふんわりと焼きあがります。お好みでケチャップをかけて召しあがってください。