コーヒー味のパンナコッタムース
デザート
2009.03.27
カップに入ったおしゃれなデザート
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パンナコッタ・・・８０ｇ、 エスプレッソ・・・1/2ショット（１５ｍｌ）、 コーヒー豆・・・１粒
約 ３０分
約 ２００円
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- １、パンナコッタを煮溶かし、エスプレッソを1/2ショット加えてミキサーで攪拌させる。 ２、エスプレッソのカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固め、上にコーヒー豆をのせる。
プリンはミキサーで攪拌させることで、上部に気泡が集まり、ムースのような食感になります。