タコライス
エスニック
2006.12.29
タコライス
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合挽き肉 ７０ｇ、 玉ねぎ ３０ｇ、 サラダ油 少々、 ハインツ）デミグラスソース １００ｇ、 ハインツ）トマトケチャップ １５ｇ、 水 ８０ｃｃ、 ハインツ）オルトボーノ ガルバンゾ豆水煮 １００ｇ、 チリパウダー 適量、 ターメリックライス ２００ｇ、 アーモンドスライス 少々、 トマト（角切り） 適宜、 レタス 適宜、 紫玉ねぎ（スライス） 適宜
約 １５分
約 ３００円
87079, 9039
- ① サラダ油を熱し、みじん切りのにんにく、玉ねぎを炒め、合挽き肉を加えてさらに炒める。 ② ①にハインツ）デミグラスソース、ハインツ）トマトケチャップ、水を入れて煮込み、ハインツ）オルトボーノ ガルバンゾ豆水煮、チリパウダーを加え、さらに煮込み仕上げる。 ③器にターメリックライスを盛り、炒めたアーモンドスライスを散らし、②をかけ、小角切りにしたトマト、ちぎったレタス、スライスした紫玉ねぎを添える。
色合いも鮮やかに食欲をそそる一品です。