だし巻き卵～鶏がら風味
和食
2007.12.29
だし巻き卵～鶏がら風味
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卵 4個、 ▼調味料 ガラスープ （または、無添加ガラスープ） 小さじ1、 水 100cc、 みりん 大さじ1、 酒
約 １５分
約 １００円
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- ①ガラスープは水に溶かしておきます。 ②ボールに卵を割って溶きほぐし、調味料を加えます。 ③フライパンに油を熱して、② を焼きます。
日本料理